一次的任務，
就是孩子們要自己動手作下午茶＿五行湯
我們進行討論，
怎麼煮湯？
孩子開始表達煮湯過程中有哪些事情要做？
我協助一一簡短快速的寫下，
一陣討論後，
接下來請孩子判斷是否要按照剛剛所說的“順序”進行？
孩子發現不對勁了，
開始動腦安排合理的順序，
討論的過程中，
還補上一開始沒想到的步驟，
如想到洗完菜，要切菜，才容易入口，
要等到水滾了，才可以放進材料，
最後小腦袋跑完正確的順序畫面後，
準備開始洗手做羹湯啦！
以下是我們敲鑼定案的順序：
裝水（熱水）
洗菜（切菜）
水滾了
放番茄香菇金針A菜玉米筍
加鹽，湯匙攪拌
你以為事情順順利利地結束了嗎？
不，
一大堆的問題正要開始，
香菇，金針菇，同樣都是菇怎麼洗？
A菜呢？玉米筍呢？
我們又花了點時間討論，
為了有乾淨的蔬菜可吃，
孩子可是洗的一點都不馬虎。
切菜也是值得傷腦筋，
刀子怎麼拿才安全又省力？
香菇的頭可以吃嗎？
這些菜又要怎麼切？
尤其是番茄，總不能一大顆下鍋吧？
面對這龐然大物又圓滑的角色，
頓時讓孩子陷入了一陣思考，
有個孩子，毫不猶豫的，從側邊腰斬，
別於其他人從上往下的對切方式，
我很好奇地問：「為什麼你是這樣切的？」
『因為這樣切，蕃茄才不會把水擠出來啊！』
我用一個讚賞的眼神肯定他的想法！
接下來，從飲水機裝熱水煮湯，
飲水機離教室有一段小距離，
為了孩子的安全，我陪在孩子身邊走回教室，
有個孩子不敢端熱水，不相信自己可以做到，
會打翻，會燙到，直呼「老師幫幫忙！」
我鼓勵她，妳可以做得到，而且我會在旁邊陪著妳，
她沿著桌子放著，走著，放著，走著的戰戰兢兢的走回去，
最後，完成挑戰任務！
怎麼判斷水滾了？
孩子：「有泡泡就代表水滾了！」
孩子傻愣愣站在冒著煙的鍋邊，
等待泡泡的來臨，
一開始冒出了小泡泡，
有人問這樣可以嗎？我回答『應該要大泡泡比較好。』
孩子繼續地守候在鍋邊，
直到水“滾“了！
當孩子興奮又小心翼翼的將食物放進鍋中，
有問題的老師又來發問了：
『怎麼判斷食物熟了？』
「顏色變深了就可以了！」
這是孩子告訴我他的觀察….
終於，
我們順利地完成了下午茶，
孩子迫不及待的品嘗和與我分享，
想要知道我的評價如何？
『恩！很好喝喔～』
真的好喝，是一鍋用心的好味道！
「我很開心你喜歡我煮的湯！」
「我們下次再煮一次好不好？」
孩子眉開眼笑，滿意極了～
甚至還有孩子想到平常都是Ｓherry老師煮東西給他吃，
這次換他動手煮湯給老師，
於是立馬又加開一鍋。
你知道嗎？
放學前，英文課的老師回饋今天孩子上課動力十足，
比平常投入穩定許多，甚至積極！
我望著那得意又自信的眼神，
想：
當一個孩子有了滿滿的成就感，
怎不會帶著自信踏入下一個學習呢？
像勇士般的面對接下來的挑戰，
也帶著相信我可以的信念解決問題。
你知道嗎？巧的是
過了幾天，在作業時間，
孩子在念讀童詩＿太陽的好朋友時，
我們討論烏雲會吸收水後下雨的話題，
我告訴孩子：
『水會往天空上跑喔！』
他一連疑惑的看著我，覺得我說的話，好像是外星語，
水怎麼可能跑到天空上？
『你記得上星期我們煮湯的時候，鍋子上面會有東西往上跑啊？』
孩子瞬間畫面進入，恍然大悟，
『那裡面就有水啊！你把手放在上面，就會摸到水。』
『不然，我們再去試試看！』
杯子裝着熱水，讓手放在裊裊白煙上，
一會兒，孩子的手，微微的濕，
更加懂了，也笑了～
在這個處於具體運思期發展的孩子，
有了具體事物的幫助下，比純粹言語的敘述情況下進行推理，
孩子可以更加順利獲得解決。
這是在小學堂的其中一堂課，我們努力擴展孩子的生活圈，
藉由生活中的體驗，努力製造、發現問題，激盪孩子主動思考，
陪著他挑戰，享受完成的愉悅感，
累積那一點一點的成就感，建立孩子一次一次的自信心。
留言列表
